2006年 04月 30日
もうすでに、伸び始めているフキノトウ・・・ 見た目は、カリフラワーのようです。。 大きくなったら、また美味しく食べる事ができます。。 油いため、煮しめ、漬物・・・などなど。 とてもヘルシーな山菜ですよね。 フキの採り方はご存知かと思いますが、中ブキを残して外側を採ります。。 湯がいた時に皮が剥きやすい、柔らかいなどなど・・・ そして、来年また生えてくるようにするためと言われてますね。 だから、所かまわず全部根元から切ることのないように気をつけましょう。。 そうすれば、また翌年りっぱなフキが生えてくるはず。。 いよいよ、これからが本番。。 山菜採りシーズンの幕開けです・・・ ギョウジャニンニク、タケノコ、山ウド、タランボ、ハマボウフウなどなどキリがありません。 特に、私が好きなのはギョウジャニンニクとタケノコ、山ウドです。。 登山がてらに、採っています。。
by kitaironoyama
| 2006-04-30 19:04
| 日常
|
アバウト
北海道の山と日常風景のブログです。 ~宮王のホームページ「TM Gallery 北色の山と風景」 サイトアドレスはコチラ「http://tmgallery1839.cyber-ninja.jp/」です。 どうぞお気軽にお越し下さい。 by kitaironoyama カレンダー
ブログパーツ
フォロー中のブログ
Links
☆TM Gallery 北色の山と風景
・・当blogオーナー宮王のHP ☆天と地の間に ・・クライマー P組級長さんのblog ☆Dove Andiamo ・・沢仲間のこざるんさんのblog ☆空に向かって ひとりごと・・・ ・・山仲間の若葉さんのblog 以前の記事
2017年 11月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 06月 2012年 01月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 11月 2009年 08月 2009年 06月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 03月 2007年 02月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 カテゴリ
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||